RapidChek SELECT Salmonella

Strenge Verordnungen und steigender Marktdruck verlangen nach schnellen und zuverlässigen Lösungen zum Nachweis von Salmonella. Die Produktlinien RapidChek SELECT™ Salmonella und RapidChek SELECT Salmonella Enteritidis wurden entwickelt, um die Einfachheit, Schnelligkeit und höchste Genauigkeit zu bieten, die für das tägliche Testen auf Salmonella erforderlich sind. Die Testsysteme verwenden ein hochsensitives Anreicherungsmedium, gekoppelt an einen fortschrittlichen immunochemischen Lateral-Flow-Test, zum Nachweis von Salmonella in verschiedenen Lebensmitteln und für Anwendungen bei Umgebungsproben.

Schnelles und einfaches Verfahren
Die einfache Vorbereitung des Anreicherungsmediums ohne Autoklavieren und die schnelle und unproblematische Probenaufbereitung ermöglichen Testergebnisse innerhalb von 22 oder 32 Stunden. Diese können einfach und direkt vom entwickelten Streifen abgelesen werden, ohne dass dazu eine spezielle und teure Ausrüstung erforderlich ist.

Zuverlässige Ergebnisse
Die RapidChek SELECT Produktlinie verwendet eine neuartige und patentierte Anwendung von Phagen im Anreicherungsmedium, welche als selektive Stoffe fungieren, die sowohl die Spezifität als auch die Sensitivität der Gesamtmethode verbessern. Zahlreiche Zertifizierungen (AOAC,FDA & NPIP) bestätigen die hohen Standards der Analysengenauigkeit und der Ergebniszuverlässigkeit.

Einfaches Ressourcenmanagement
Die benutzerfreundliche Lateral-Flow-Technologie bietet eine hohe Skalierbarkeit des Probendurchsatzes. Von einer bis zu hunderten Proben können gleichzeitig getestet und nach 10 bis 20-minütiger Streifen-Inkubationszeit ausgelesen werden. Die Tests haben eine Haltbarkeit von 18 Monaten und können bei Raumtemperatur gelagert werden.

Der RapidChek SELECT Salmonella kombiniert die patentierten primären Phagenmedien mit einer hochproduktiven sekundären Anreicherung und einem Lateral-Flow-Test der jüngsten Generation mit einer firmeneigenen Antikörpermischung um einen schnellen, genauen und einfachen Nachweis von Salmonella zu ermöglichen.
Zeit bis zum Ergebnis: 22 – 30 Stunden (Produktionsbereich), 32 – 44 Stunden (landwirtschaftlicher Betrieb)

Zertifizierungen und Zulassungen

• AOAC RI zugelassene Matrices beinhalten: Fleischprodukte, Milchprodukte, Meeresfrüchte, Gemüseprodukte, Eiprodukte, Futtermittel, rohes Rinderhackfleisch (25 g, 375 g), rohes Geflügelhackfleisch, Abtropfflüssigkeit von Geflügelschlachtkörpern, Flüssigei, gegartes Putenfleisch in Scheiben, Umgebungsproben und Erdnussbutter.
• NPIP zugelassene Matrices beinhalten: sämtliche NPIP Umgebungsproben.

Handhabung:

	Medienherstellung: Herstellung des RapidChek SELECT Salmonella Mediums mit Phagenzusatz*. Steriles oder deionisi-ertes Wasser** RapidChek SELECT Salmonella primäres Medium RapidChek SELECT Salmonella Phagenzusatz 3ltr. 60g +/-0,2g 30ml 2ltr. 40g +/-0,2g 20ml 1ltr. 20g +/-0,2g 10ml 225ml 4,5g +/-0,2g 2,25ml *Den Phagenzusatz bei 2 – 8 °C lagern. ** Falls deionisiertes Wasser verwendet wird, muss das fertige Medium vor Zugabe des Phagenzusatzes autoklaviert und abgekühlt werden.
	Probenanreicherung – primäres Medium: Mischen Sie das vorbereitete primäre RapidChek SELECT Salmonella Medium (mit Phagenzusatz) und die Probe (Schwamm, Tupfer, Produkt) in einem Stomacher Beutel. Die Inkubation erfolgt bei 42 °C (16 – 22 Stunden). Probenart Medium 25g Lebensmittelprobe 225ml 125g Lebensmittelprobe 1125ml Schwamm (7,5 x 4cm) 60-100ml Tupfer 10-20ml
	Medienherstellung – Sekundäres Medium: Geben Sie 1 mL des vorbereiteten sekundären RapidChek SELECT Salmonella Mediums in jeweils 1 bereitgestelltes Probenröhrchen.* steriles Wasser RapidChek SELECT Salmonella sekundäres Medium 100ml 7,4g +/-0,2 50ml 3,7g +/-0,1 10ml 0,74g +/-0,02
	Probenanreicherung – sekundäres Medium: Transferieren Sie 0,1 mL der angereicherten Probe in ein vorbereitetes Probenröhrchen mit sekundärem RapidChek SELECT Salmonella Medium und inkubieren Sie es 6 – 8 Stunden für niedrig keimbelastete und 16 – 22 Stunden für hoch keimbelastete Lebensmittel bei 42 °C.
	Test: Platzieren Sie den Teststreifen mit dem Pfeil nach unten in das Röhrchen.
	Auswertung: Nach 10 Minuten Ergebnis ablesen. 1 Linie = negatives Ergebnis 2 Linien = positives Ergebnis

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