tragbares Wasseraktivitätsmessgerät LabSwift-aW
Tragbares, schnelles und präzises Wasseraktivitäts-Messgerät ohne Temperaturregelung.
Vorteile:
– Tragbares Gerät für schnelle Messungen in der Produktion
– Einzigartige resistive-elektrolytische Sensortechnologie
– made in Switzerland
– Wiederverwendbare SAL-T Salzstandards
– Automatische Gleichgewichts-Detektion für hohe Genauigkeit und Wiederholbarkeit
Der LabSwift-aw mit seinem ergonomischen Design kann Dank des optional erhältlichen Lithium-Ionen Akku als portables Instrument eingesetzt werden. Eine schnelle Messung mit vernünftiger Genauigkeit zeichnen das Gerät aus.
Alle Messdaten inkl. den wichtigen Messprotokollen werden auf der mitgelieferten SD-Karte abgespeichert und können so bequem an einem PC weiterverarbeitet werden.
Die NovaolgMC, eine Datenaquisitions-Software ist optional erhältlich, um die Messdaten genauer zu analysieren. So wird sichergestellt, dass alle Daten gängigen Rückverfolgbarkeits-anforderungen entsprechen.
Einsatzbereich
Der LabSwift-aw ist ein Messgerät, welches typisch in der Qualitätssicherung zur Messung von einfachen und unkritischen Proben wie Pulvern zum Einsatz kommt. . Unkritisch bezüglich Temperatureinfluss welcher hauptsächlich bei Proben mit hohen Protein und/oder Kohlenhydratgehalt. Diese setzen eine thermostatisierte Messkammer und Messung bei immer gleicher Probentemperatur voraus. Somit eignet sich der LabSwift-aw vor allem für Proben im Bereich von 0.20aw bis 0.60aw.
Der LabSwift-aw ist in zwei Versionen erhältlich: Mit und ohne Lithium-Ionen Akku. Der Akku hält mindestens für 24 Stunden und daher eignet sich das Gerät als portable Lösung in der Produktion, um einen ersten Anhaltspunkt des AW-Wertes zu erhalten.
Beide Versionen haben die automatische Gleichgewichts-Detektion integriert, 3 wiederverwendbare SAL-T Standards und die Novasina resistiv-elektrolytische Sensor-technologie sind inkludiert.
Wissen kompakt
Was ist „Wasseraktivität“ und Weshalb ist der „aw“-Wert so wichtig?
Anwendungen
Der LabSwift-aw eignet sich hervorragend zur Messung des AW-Wertes von trockenen Produkten wie Pulver, Trockenfrüchte, Gewürze etc. Da der Einfluss der Temperatur bei trockenen Produkten (tiefer AW-Wert) klein ist, so ist keine Thermostatisierung der Messkammer notwendig, heißt, der LabSwift-aw misst all diese Proben sehr zuverlässig und reproduzierbar.
Technische Daten:
Arbeitsbereich
Wasseraktivität: 0,110 … 0,900aw
Temperatur: 5 … 45°C (41 … 113°F)
keine aktive Temperierung
Reproduzierbarkeit
Wasseraktivität: +/- 0,005aw
Temperatur: +/- 0,1°C
Genauigkeit
Wasseraktivität: +/- 0,010aw
Temperatur: +/- 0,15K
Was ist Wasseraktivität ?