Probenschwämme (Kratzschwämme)

Nicht mehr erhältlich, siehe Nachfolgeprodukte: Probenahmesysteme

Im Rahmen von Hygienkontrollen in Lebensmittelbetrieben ist die Beprobung von Oberflächen wichtiger Bestandteil.

Seit Jahrzehnten werden Tupfer („Swabs“) eingesetzt, um Abstriche von Arbeitskleidung, Förderbändern, Händen, Rohrleitungen und anderen Oberflächen zu nehmen, und die so aufgenommenen Mikroorganismen quantitativ oder semiquantitativ zu bestimmen. Speziell zur Beprobung wie Rohren und anderen schwer zugänglichen Stellen sind Tupfer auf absehbare Zeit auch nicht ersetzbar.

Für ebene Oberflächen haben sich in der Zwischenzeit auch Abklatschnährböden („Dip Slides“) etabliert, die eine direktere Quantifizierung erlauben als Tupfer.

Dort wo geringe Keimmengen auf große Oberflächen verteilt nachgewiesen werden sollen (klassisches Beispiel ist hier der Nachweis von Salmonellen auf Schlachtkörpern), setzen sich zunehmend auch Schwämme („Sponges“) zur Probenahme durch.

• Stomacher / BagMixer – geeignet
• einfach ohne Schere zu öffnen
• wiederverschließbarer Zip-Beutel
• einfacher Transport
• kein weiterer Beutel notwendig
• Der Beutel kann zur Probenahme über die Hand gestülpt werden, so dass das Schwämmchen immer im Beutel verbleiben kann

Handling:

Aufreißen	Beutel öffnen	Beutel über die Hand stülpen	und Schwamm greifen
Probe nehmen	Beutel über den Schwamm ziehen	verschließen	Probe mischen

Bestellinformation:

TS15-B2
Schwamm im Plastik- / Versand- / Labormischerbeutel mit Neutralisationspuffer
50cm2 Schwamm mit 10ml Neutralisationspuffer getränkt