NIR Spektrometer – Hiperscan Finder SD Rotator

Analyse von Fett, Wasser, Protein, Asche, Salz,… innnerhalb weniger Sekunden

Das NIR Analysesystem Finder SD Rotator wurde für die vielfältige Integration in Produktions- und Qualitätssicherungsprozesse in der Lebensmittelindustrie entwickelt. Das System analysiert Rohware, Halbfabrikate und Endprodukte innerhalb weniger Sekunden.

Wichtige Parameter wie Fett, Wasser, Protein, Asche, Salz,… können somit schnell, einfach und zuverlässig analysiert werden.

Schwankende Zusammensetzungen der Rohstoffe in der erfordern Qualitätskontrollen und Analysen bereits im Wareneingang, um die Voraussetzungen für eine standardisierte Produktion zu schaffen. Kontrollieren Sie Zwischenprodukte beispielsweise mit der exakten Bestimmung des Fett- oder Proteingehalts und sorgen Sie für eine konstante Qualität Ihrer Produktion.

Mit dem Finder SD Rotator können Sie auch inhomogene Proben schnell und zuverlässig analysieren. Unsere Startkalibrierung, eignet sich optimal als Basis für die Erweitungen mit Ihren Halbfabrikaten oder Endprodukten, um Produkte zu überprüfen.

Die Vorteile im Überblick

• Robustes Design, IP65 zertifiziert
• Patentierte Fraunhofer MEMS scanning grating Technologie
• Thermisch stabilisiert
• Integrierte stabilisierte Wolfram-Halogen-Lichtquelle
• Einfach zu reinigen, keine Kreuzkontaminationen
• Rotierende Probenschalen Ø 94mm
• Analyseergebnisse in wenigen Sekunden
• Benutzerfreundliche Anwendersoftware

Überzeugen Sie sich selbst:
Von allen Vorteilen, Nutzen für Ihre Analysen und welche Kostenreduktion mittels der NIR-Messung erziehlt werden kann. Gerne kommen wir kostenlos und unverbindlich bei Ihnen vorbei.

Fleisch-Analyse mit NIR-Spektroskopie:

Das NIR Analysesystem Finder SD Rotator wurde für die vielfältige Integration in Produktions- und Qualitätssicherungsprozesse in der Fleischindustrie entwickelt. Das System analysiert Rohware, Halbfabrikate und Endprodukte innerhalb weniger Sekunden. Wichtige Parameter wie Fett, Wasser, Protein, BEFFE, Asche und Salz können somit schnell, einfach und zuverlässig analysiert werden.

Schwankende Zusammensetzungen der Rohstoffe in der Fleischindustrie erfordern Qualitätskontrollen und Analysen bereits im Wareneingang, um die Voraussetzungen für eine standardisierte Produktion zu schaffen. Kontrollieren Sie Zwischenprodukte beispielsweise mit der exakten Bestimmung des Fett- oder Proteingehalts und sorgen Sie für eine konstante Qualität Ihrer Produktion. Mit dem Finder SD Rotator können Sie auch inhomogene Proben schnell und zuverlässig analysieren.

Unsere Startkalibrierung, aufgebaut aus verschiedensten Frischfleischproben, eignet sich optimal als Basis für die Erweitungen mit Ihren Halbfabrikaten oder Endprodukten, um Wurst- oder andere Fleischprodukte zu überprüfen.

Anwendung in der Fleischindustrie:

• Analyse von Rohfleisch und sämtlichen Wurstwaren
• Exakte Bestimmung von Fett, BEFFE, Wasser, Protein, Asche, Salz, gesättigte Fettsäuren

So kann der Finder SD Rotator Ihnen helfen:

1.) Aufbau einer In-house Qualitätskontrolle:

• sofortige Kontrolle von Rohstoffen
• Kontrolle jeder produzierten Charge durch kontinuierliche Analysen
• Verkürzung der Analyse- und Wartezeiten
• schnellere Freigabe von Zwischen- und Endprodukten
• Kostenreduzierung und Gewinnmaximierung durch Einsparung von Laborkosten, optimierten Rohstoffeinsatz und genaues Erreichen von Zielparametern

2.) Erweiterung und Erneuerung bestehender Analysetechnik

• Genaues Erreichen der Zielparameter für z.B. Fett- und Eiweiß-Gehalte und Messbarkeit weiterer Parameter
• Kosteneinsparung durch neueste MEMS Scanning Grating Technologie – geringere Ausfallwahrscheinlichkeit sowie Wartung inkl. Ersatzgerät im Servicefall
• Flexible und benutzerfreundliche Software mit anpassbaren Eingaben und Berichten
• Einfach zu reinigen

3.) Validierung und Feinkalibrierung von Analysesystemen

• Höchste Genauigkeit für die Validierung und Feinkalibrierung von X-Ray Analysesystemen für Prozesskontrollen (On-line und In-line)
• Budgetschonend durch geringe Kosten für Wartung und minimale Ausfallzeiten
• Flexible Software mit anpassbaren Eingaben und Berichten
• Geringes Gewicht und somit einfach an verschiedene Standorte transportierbar

Technische Daten: